Кедровые орехи сладкие и вкусные и очень полезные. Ядра кедрового ореха, действительно, очень хороший источник питательных веществ растительного происхождения, необходимых минералов, витаминов и мононенасыщенных жирных кислот, которые снижают уровень холестерина в крови.
Кедровые орехи являются одними из калорийных, 100 г ядра кедрового ореха содержат 673 калории. Кроме того, они содержат многочисленные полезные для здоровья вещества, витамины, антиоксиданты, и микроэлементы.
Кедровый орех особенно богат мононенасыщенными жирными кислотами, одна из них олеиновая кислота, которая помогает снизить "плохой холестерин" и увеличивает уровень ЛПВП или "хороший холестерин"- в крови. Исследования показывают, что ядро кедрового ореха, из-за высокого содержания мононенасыщенных жирных кислот, витаминов и антиоксидантов, помогает предотвратить болезни коронарной артерии и инсультов.
Также кедровые орехи содержат незаменимые жирные кислоты (омега-6), пиноленовая кислота. Недавние исследования показал что, кедровый орех отличное средство в снижение веса путем сдерживания аппетита. Пиноленовая кислота притупляет аппетит, она стимулирует выделение холецистокинина и глюкагоноподобного пептида-1 – гормонов в кишечнике, которые замедляют пищеварительный процесс. В итоге ощущение сытости остается дольше.
Подобно в миндалю, ядро кедрового ореха - богатый источник витамина Е, содержит приблизительно 9.33 мг за 100 г. Витамин Е - сильный антиоксидант - витамин молодости. Кедровые орехи являются отличным источником витаминов группы B, таких как тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамин В-6 (пиридоксина) и фолатов.
Кроме того, кедровые орешки содержат огромное количество минералов, таких как марганец, калий, кальций, железо, магний, цинк и селен. В 8,802 мг на 100 г,.
Купить ядро кедрового ореха высшего качества можно у нас, доставка по всей России!